Delicias Gastronómicas en el Encuentro de Cocina Tradicional

León, Gto.- El próximo 29 y 30 de junio, la Velaría de la Feria León será testigo de una experiencia culinaria única durante el Encuentro de Cocina Tradicional. Con la participación de 46 talentosos cocineros y cocineras de Guanajuato, este evento promete deleitar a miles de familias con platillos exquisitos y creativos, resaltó Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado, durante la rueda de prensa en la Canaco León.

Más de seis mil personas se esperan en este encuentro gastronómico, que fortalece la política pública “Guanajuato ¡Sí Sabe!” de la SECTUR, destacando el valor de la herencia culinaria de los 46 municipios del estado. Los platillos guanajuatenses, reconocidos como un gran atractivo turístico, serán protagonistas de esta festividad, en la que los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de delicias.

Además de la degustación de platillos, el evento ofrecerá una diversidad de talleres y catas, así como la oportunidad de explorar una ruta gastronómica local. No faltarán las actividades culturales y artísticas para complementar la experiencia, con la participación de destacados grupos y artistas locales.

El Encuentro de Cocina Tradicional de León culminará con una ceremonia de premiación el domingo 30 de junio, donde se reconocerá el talento y la creatividad de los cocineros participantes en el concurso de platillos salados y dulces, celebrado previamente en distintas regiones del estado. Una celebración que promete deleitar los sentidos y enriquecer la apreciación de la rica cultura culinaria de Guanajuato.